绿泉茶叶：用“互联网＋”改写茶市格局

本篇文章3825字，读完约10分钟

当学生们离开校园，以一种绿色和不安的方式去工作时，郑州大学商学院毕业生陈星已经变成了一个“茶园主”，坐在一千英亩的茶山上，月销售额超过50万元，通过与互联网牵手，悄然改写着茶叶市场格局。

为什么好茶卖不出去？

22岁的陈星出生在信阳市龙潭村，信阳毛尖茶的主产区，从小饮茶长大。父母是地地道道的茶农，他们周围的大多数人一生都在喝茶、种植、采摘、煎茶和卖茶。茶的话题一年到头都是密不可分的。陈星从小就接触到它，自然与毛尖茶有着不解之缘。

在陈星的记忆中，每到清明节，全村老少都顾不上休息，整天围着茶转，甚至日夜忙碌。不管村民们工作多努力，他们最终都挣不了几个钱。多年来，毛尖的销售一直不温不火，价格无法上涨，市场也无法打开。几年后，即使是好茶最终也会落入他们手中。

“人们的生活水平越来越高，茶叶越来越多，但是为什么这么好的茶叶卖不出去呢？”这个问题长期以来一直留在陈星的脑海中。

随着年龄的增长，陈星走出了信阳，来到了一个繁华的城市。他发现，事实上，信阳市有相当一部分人喜欢喝毛尖茶，但真正的好茶往往是很难买到的，而市场却充斥着假冒伪劣的混乱，毛尖茶的形象也随着时间的推移而受到影响。

“茶农只种茶，不卖茶，但他们往往不懂茶。因此，“假冒伪劣”现象逐渐在市场上出现。”说到茶，陈星收起了他温柔的笑容，表现出严肃的态度。

进入郑州大学商学院后，陈星意识到“必有文章可做”，开始运用经济学和营销学的观点来寻找问题的答案。

大学的专业学习使陈星掌握了科学理论知识和思维方式，但市场中的具体问题需要在市场中探索。带着疑虑，陈星开始在信阳毛尖的主要消费地郑州一个接一个地经营茶馆和茶馆，观察和学习茶叶的销售技巧，向业内前辈请教专业问题。

陈星并不气馁，尽管他一开始到处碰壁。他开始慢慢锻炼自己的沟通技巧，同时借助学校老师和同学的资源，他把自己贴上了“第二代茶”的标签，开始以合作的口吻与茶店老板沟通。渐渐地，他开始熟悉圈子里的朋友，甚至开始帮父亲做生意。郑州茶圈的很多人都知道信阳有一个大学生，他很诚实，卖的是真茶。

通过合作社整合资源

作为一名新生，陈星在业余时间开了一家网上商店出售家乡茶。大二时，他与商家合作参加挑战杯比赛，利用物联网结合无土栽培技术，定制有机蔬菜生长柜，广泛接触现代农业。

陈星清楚地记得，他在政治经济学课上写的一篇论文《信阳毛尖品牌与销售状况》，受到了老师的表扬。在撰写毕业论文时，在老师的指导下，完成了《信阳市绿茶营销策略分析》，获得了郑州大学优秀论文。

大学四年后，除了学好经济学，陈星还尝试做网站和卖衣服，并在茶叶圈开发应用。这些经历为他未来的创业积累了经验。

“我在学校读过的管理书籍给了我很多启发。我有意识地将它们应用到我的工作中，然后不断地反思总结，形成适合我的理论。”陈星说。

“作为一名商科学生，你必须在市场上尝试一下。从小喝茶长大，我想我应该为茶做点什么。”当我身边的学生选择考研、出国或在知名企业工作时，陈星回到了家乡新阳创业。

陈星去上海找了家乡的广告朋友冯世泰，和郑达大学计算机专业的毕业生雷志强一起创业。2014年底，他注册成立了自己的茶叶公司——绿春农业有限公司..随后，他们仅用10万元启动资金就开始了初步项目调查。

在方圆旅行了几十英里，考察了地形和周围的旅游市场后，陈星团队逐渐确定了自己的商业模式。他们租用了200多亩茶山，建立了种植基地，扩大了立体农业，并开始与当地茶叶合作社沟通，希望整合农民的茶叶资源。陈星希望通过自己的努力，能够更好的提高产品质量和服务水平，打造信阳毛尖的第一个原生态品牌，同时带动家乡人民一起致富。

当时，我的父母敦促陈星找份工作，但没有消息。相反，他们看到他每隔三五次和其他地方的朋友一起去茶山，整天谈论投资和创业。经过盘问，我得知他要回家创业，而创业的内容正是他们毕生努力的“苦差事”——茶。

听到这个消息，我的父母非常不高兴。尽管父母强烈反对和怀疑，陈星还是一如既往的坚定。他经营着市场，拉动投资，与朋友交流，新的想法不断涌现，这让他种植了多年茶叶的父亲耳目一新。他的坚持和坚定逐渐说服了他的父亲。

在家人的支持下，陈星的创业计划进入了快速发展阶段。随着父亲的呼吁，陈星创业的想法越来越被村民们所接受。"总之，每个人都愿意加入合作社，与我们一起工作！"

最后，陈星的团队接管了合作社。目前，合作社下有200多名茶农和2000多亩茶园，村民的支持也增强了陈星的创业精神。

团队成员冯世泰说:“合作社通过整合资源，可以扩大每个成员和每亩茶园的价值。对于我国的小型创业企业来说，要想使企业有更大的发展，就必须凝聚更多的力量。有了合作社的支持，我们有了强大的供应支持和更多可以发挥能量的“土壤”

促进合作，寻求双赢

虽然合作社发展迅速，但如何盘活资源，发挥合作社的优势是关键。陈星认为，做实事应该从茶农最需要的东西入手。

首先是技术支持。“有些人一辈子都在喝茶，而且他们总是使用传统的方法。他们认为自己是专家，但他们跟不上潮流。因此，引进科学技术提高茶叶质量势在必行。”陈星说。

为了实现这一目标，陈星找到了河南农业大学的专家，通过实地调查和样本分析，探索总结出了科学可行的种植技术，并在合作社中广泛推广。起初，许多茶农不同意他们的新技术，但经过几次具体的实践，陈星团队很快获得了声望。

事实证明，一些平坦的茶园容易滋生昆虫。茶农不想喷洒农药影响茶叶质量，也不想看着茶树被啃咬而减产。针对这一问题，专家们进行了科学的分析，提出了喷洒生态制剂的方法，不仅有效地阻止了害虫，而且没有农药残留，完全不影响茶叶的质量。

在此基础上，陈星与团队一起，吸引了小型低空飞机，并实现了生态制剂的空扩散。这一突破性创新不仅保证了播种效果，而且大大缩短了喷洒时间，减少了50%的人工和成本，彻底解决了困扰茶农多年的难题。

此外，该合作社以绿泉茶为龙头，将外部资源连成一个统一的整体，获得了更多的话语权，并帮助茶农降低了农资和农具的购买价格。

细心的陈星说:“虽然信阳毛尖在国内外都很有名，但它好像是河南产的，很少有人喝。”“我们不能像铁观音和龙井那样做大做强的原因是缺乏资源。整合，我将成为一个穿针引线、整合资源的人。”

构建三维生态农业模式

"茶山充满了宝藏，这取决于它是否被很好地利用."这是陈星团队所说的。“我们觉得过去的营销模式过于简单，茶叶的大部分附加值都丧失了。”

例如，茶树不仅能产茶，而且还是一种很好的绿化植物。陈星回忆起过去经营茶馆的经历。大多数茶叶店老板都表示希望在店里放几棵茶树不仅能美化空的房间，还能营造一种商业氛围。陈星意识到这是一个非常明显的卖点。

以前没有这样做的主要原因是茶树非常脆弱，没有合适的生长环境它们无法生存。陈星再次与河南农业大学的老师沟通，决定采用连续土壤移植和调节浇水酸碱度的模式。很快，实验一下子就成功了。目前，公司的茶树供应和茶树护理已经全面展开。

最初，茶只在茶山种植。陈星团队的想法一公开，就发生了巨大的变化。他们在山里挖鱼塘，养鱼鸭，养鸡，养蜜蜂，立体生态农业的模式瞬间出现。“将来，你不仅可以卖茶，还可以吃用茶和茶叶制成的蜂蜜养大的鸡鸭，这难道不是一个独特的卖点吗？”陈星站在茶山上，自信地说道。

如今，陈星团队已经建立了一套完整的体系:在信阳市黑龙潭生产基地，他们推出了茶叶个人定制、茶山租赁、茶园认领和采摘体验等多种经营模式，拓宽了原有的营销渠道；在郑州市，已经开设了三个品茶体验厅，客人可以在这里品茶、品茶、品茶；在互联网方面，他们开设了网上商店和网上客户，并开发了从种植到饮用的茶叶追溯系统。客人可以在千里之外了解和购买绿茶。

"虽然它们是各种各样的茶，但我们必须演奏不同的东西."陈星说。

建立一个从种植到饮用的闭环

“现在，我们才刚刚开始，一切都得摸着石头过河，我们不能对合作社里的大人物做出太多承诺，但我们已经为未来的发展模式做好了准备。”陈星说。

陈星的近期目标是解决三个问题。

首先，与茶农签订茶叶销售合同，从而彻底解决困扰大家的茶叶销售问题。其次，通过引进新技术，实现茶叶种植标准化，保证茶叶质量。第三，把绿泉茶打造成信阳毛尖茶的新核心品牌，让山里的好茶得到市场的认可。

“前两个目标是第三项的前提。我们相信用你的心做的好茶会得到市场的认可。如果建立了完善的销售体系，信阳毛尖将能够走出河南，获得更大的空市场空间。”

冯世泰说:“等我们的商业模式完全建立起来，2000亩的茶园可能满足不了供给需求，以后还会开更多的基地，成立更多的合作社。”

“当我得知我想自己泡茶时，很多朋友打电话来，希望能提前点好。我认为这是因为长期以来建立的信任。我也希望继续这种信任，做好茶。让更多的朋友品尝它。”陈星笑着说，“喝茶的大多是回头客。只有相信茶叶的质量，我们才能建立长期的合作关系。做人要像茶一样，要有一份淡定和厚重。”

虽然还缺乏实践经验，但团队创新的创业理念、执着的热情和早期的声誉很快赢得了各方的赞誉和支持。母校大力支持由郑州大学商学院教授组成的专家组，为陈星提供了切实可行的指导和建议，并引进了行业专家和资金实力。

当被问及未来的创业目标时，陈星说:“我想做的很简单，就是整合行业的上下游资源，建立从种植到饮用的闭环，利用互联网提高信阳毛尖的商业价值和文化价值，让我可以放心喝茶。”当他说这话时，陈星的眼里充满了自信。