永辉联手京东到家入局净菜O2O市场

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忙碌了一天的工作后，上班族懒得去买食物、管理食物和做饭，也不想花太多的钱去订餐。为了迎合半成品清洁蔬菜的巨大需求，大量o2o企业纷纷涌入，现在他们将迎来重量级玩家。永辉超市(报价601933，BUY)总裁李建波昨天告诉《今日北京》记者，永辉超市计划与京东合作，为半成品清洁蔬菜提供现场服务。永辉京东将成为现有市场中一个强大的展示者，这个市场由年轻的蔡骏和小农妇女等初创企业主导。

进口干净蔬菜o2o

半成品清洁蔬菜现场服务将成为永辉超市o2o领域的第一个“自有o2o品牌”。永辉超市和京东家居昨天宣布，他们将合作经营生鲜家居业务。李建波在新闻发布会上透露，“永辉超市去年就开始设想为‘小家庭’提供清洁家居服务，但一直没有实现。我相信这项服务将很快成为现实后，联合京东回家。永辉超市以新鲜食品起家，一直希望满足当前消费者更多样化的需求。与京东合作后，两小时甚至更快的清洁食品上门服务有了落地的机会。”。在业内人士看来，与超市商品家政服务相比，永辉策划的半成品清洁蔬菜家政服务更像是永辉超市的第一个“自有o2o品牌”服务。

永辉超市落户京东家居平台提供家居服务，被认为是永辉超市未来推出o2o的重要举措。京东家居总裁王志军表示，京东平台的流程和物流优势将补充永辉在生鲜领域的供应链和仓储优势，未来将进一步推动o2o在生鲜领域的业务合作。

行业颠覆迫在眉睫

永辉超市进入o2o半成品清洁蔬菜市场与其在资金、商品和供应链方面的优势不无关系。此外，凭借京东的家庭物流系统，永辉超市的半成品清洁蔬菜家庭服务在o2o行业中“一鸣惊人”。上海尚义咨询有限公司总经理兼零售专家胡春才表示，永辉超市多年来一直深入生鲜食品领域。其优势在于生鲜食品品种和项目齐全，在生鲜食品质量、成本控制、生鲜食品加工和损耗控制方面更胜一筹。“与此同时，永辉超市也非常善于引进外资或企业来互补资源。”

从新鲜食品起家的永辉超市，一直以来都是零售业的一匹黑马。根据永辉超市第三季度财务报告数据，截至第三季度，永辉超市的收入为314.4亿元，同比增长16.7%。此外，永辉超市去年还投资了牛奶国际控股有限公司，并在内部增持了钟白集团的股份(报价000759，买入)。今年，永辉超市先后投资京东集团，与韩国食品企业cj集团合作，资金和业务蒸蒸日上。李建波表示，今后，“永辉超市将与cj集团合作建设食品供应中心，清洁蔬菜可在4-10摄氏度恒温的独立生产车间加工生产。”

这不是一条平坦的道路

虽然永辉超市对即将进入的半成品清洁蔬菜十分关注，并做了充分的准备，但这个行业已经有了很多第一批进入者。据悉，市场上主流的半成品清洁蔬菜o2o品牌大多是创业公司，他们已经获得了多轮融资。虽然在资金上与上市公司永辉超市相比不是一个数量级，但互联网企业的优势如执行力强、业务推广快，可能是永辉超市无法比拟的。

“青年蔡骏”的联合创始人任木认为，永辉超市可以与初创企业一起教育用户、培育市场，这样半成品的清洁蔬菜就可以被消费者接受，成为消费者每天购买新鲜食品的一个选择。不过，任木也表示，无论行业中的参与者是大是小，他们都将面临生鲜食品流失的问题，尤其是库存流失。与此同时，他们还将面临教育用户和培育市场的高投资问题。在胡春才看来，虽然京东作为物流保障到家，但永辉超市的半成品净菜o2o市场仍然存在网点不足的弊端。