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驴皮明胶似乎一夜之间变得“热”起来:价格飞涨,世界各地都有买驴和卖驴的商店……这种以驴皮为原料的传统中药已经有3000年的历史,而东阿驴皮明胶这个行业的代表企业,从未像现在这样受到全世界的关注。
无论是赞扬、怀疑还是批评,喧嚣背后的是阿胶的真实发展表现:数据显示,从2006年起,阿胶的利润在10年内增长了15倍,市值增长了18倍。2016年,销售收入将达到63.17亿元,利润将达到21.96亿元,税收将达到9.22亿元。
在老字号整体状况不佳、中药企业增长乏力的背景下,东阿胶为中国企业抓住经济转型时期的发展机遇树立了一个创新模板。
-稀缺的身份-
中医经典+老字号
改革开放后,在外国品牌和商品涌入的冲击下,本土品牌陷入了孤独和沉默。如今,随着国力和国际地位的提高,民族自信心不断恢复,国内商品的使用不再是“无面子的事情”。老字号和经典老字号已经开始成为稀缺而有价值的企业资产。
东阿阿胶有幸拥有两个能带来溢价的品牌身份:“经典中药”和“中国老字号”。
据史料记载,阿胶的药用最早见于湖南长沙马王堆汉墓出土的古代医书《五十二病方》。中国现存最早的药理学专著《神农本草》被列为“上品”。南朝医家陶弘景在《本草纲目》中写道:阿胶源于东阿,故名阿胶。在李时珍的《明代本草纲目》中,阿胶被称为“圣药”,与人参、鹿茸并称为“三宝”。
在2016年中国品牌价值评估表中,东阿胶以340.53亿元的品牌价值在20家老字号企业中排名第二。
历史和国家层面赋予的特殊地位,使东阿胶在消费升级趋势下的市场竞争中具有天然优势。品牌学者、“中国老字号品牌振兴计划”专家委员会主任殷杰表示,随着中国国力的增强,中国需要打破世界工厂和低端制造业的旧形象,打造以文化为核心、品牌为载体的全新大国名片。然而,历史悠久、文化积淀深厚、承载着中国传统文化的老字号品牌将有着巨大的发展机遇。
-意识的转变-
全球分配是合理的
经济收入的增长使人们越来越关注自己的健康。对养生的巨大需求不仅给阿胶带来了发展机遇,也给阿胶原料的供应带来了巨大挑战。
据统计,国内外市场对阿胶的需求量高达5000吨,而驴皮的实际需求量为400万张。按照这个标准,中国的驴存栏量将达到1100万头,达到市场供需平衡。然而,在过去的20年里,中国的驴人口持续下降,从20世纪90年代的1100万下降到目前的500万,并且仍在下降,导致市场供应严重短缺。
面对这一形势,东阿教从国内和国际两个层面提出并实践了对策。
在国内,东阿教提出养“闭环驴”,即整个产业链的模式。从2000年至今,东阿教已建立了20个标准化驴养殖示范基地,并开始在山东聊城和东西辽西两个“百万头”驴养殖基地的建设计划。经过多年的发展,在“驴生命周期开发”的技术支持下,全国已建立了20个驴药养殖示范基地。
此外,东阿教还建立了中国驴交易所。交易所整合整个产业链的资源,实时控制养殖和交易数据,实现全国范围的网上交易和全过程的可追溯性,构建权威的数据信息平台。
“农民脱贫,地方政府增加了收入,交流变得活跃,上下游创造了新的工业和就业机会,东阿胶打破了原材料的瓶颈...整个产业链的建设是真正的双赢。东阿阿胶集团总裁秦玉峰说。
在过去的一年里,“中国人在世界各地买驴”受到了西方媒体的质疑。对此,东阿胶理直气壮地做出了回应。秦玉峰说:“随着市场的国际化,单靠中国资源很难满足全球市场对阿胶的需求。利用全球资源满足全球需求是合理的。”他还指出,全球市场对阿胶的需求不再局限于今天的中国社会。在印度尼西亚,55%的市场需求来自非中国群体。
-产品创新-
跟上当代消费需求
“历史悠久的品牌最大的问题是拥有良好的传统,而不是利用技术创新和应用来推出符合时代潮流的新产品。”殷杰说。在他看来,当今时代的市场竞争不再是“价格为王”,品牌时代已经到来。具有内在优势的老字号企业要想崛起,就需要将古老技术的传承融入到新时代的产品中,这样好的技术才能找到新的载体,从而获得重生的可能性。
正是通过一系列的产品创新,从阿胶膜到复方阿胶膏再到桃花吉阿胶糕,古老而又容易被普通人所回避的阿胶一步步走进了当代消费者的生活。
-科学量化-
让世界了解中医
这个国家的崛起将不可避免地推动文化走出去。随着西方医学理论和标准占据主导地位,中医药希望成为国际市场的主流。科学的定量方法是必由之路。
“量化是制药业的世界语言,科学是制药业的世界逻辑。中医要想走出去,产生世界级的影响,就必须用世界语言告诉世界逻辑。”秦玉峰说。通过大力投资科技创新,对阿胶等传统中药的作用机制进行量化和科学化,东阿阿胶拓宽了自身的国际发展道路,已达到0+。
2002年,东阿胶是世界上第一个建立驴皮DNA鉴定标准的国家。获得中国发明专利,并被列入《山东省中药标准》。
2008年,东阿阿胶是世界上第一个成功提取阿胶DNA并鉴定DNA真伪的国家。它获得了四项中国发明专利,并于2009年首次在国际学术期刊上发表研究成果。利用DNA技术鉴定阿胶的研究成果也获得了2011年山东省科技进步一等奖。
2010年,阿胶和华东理工大学合作,在世界上首次确定了驴ⅰ型胶原蛋白序列。2012年,东阿胶和中国食品药品监督管理局共同发明了阿胶质量标准“特征肽检测方法”,并于2015年纳入国家药典。2014年,东阿教与华大基因和山东省农业科学院合作,开始驴基因组测序,对世界上所有驴种进行测序。近年来,为了量化阿胶的功效,东阿阿胶还委托多家医疗机构对阿胶块和复方阿胶膏进行动物实验和临床试验。
目前,作为国家新药研发综合技术平台产业化示范企业,东阿阿胶拥有行业内唯一的国家橡胶中药工程技术研究中心,拥有345项专利。同时,通过参与橡胶中药的标准研究,有37个项目被纳入国家标准。高于国家标准的内控检测指标比国家药典规定多122项。
观点评论
目前,中国老字号品牌普遍面临发展困难。在商务部认定的1128个中国老字号品牌中,只有少数在健康发展。然而,在过去的十年里,东阿阿胶隐藏了品牌名称,推了类别,采取了有针对性的战略,通过文化营销和价值回归走出了自己的发展之路。东阿阿胶认为,企业必须首先保证产品质量,积极寻求创新突破,以帮助医药企业发展,满足消费者的升级需求。
品牌学者、“中国老字号振兴规划”专家委员会主任殷杰认为,老字号企业是具有文化、内涵和价值的品牌。我们应该用现代企业管理理论来经营老字号企业,告别车间和家庭的原始生产理念,引进世界级企业的管理理念。文化是一种可以持续利用的资源。老字号企业应该赋予产品文化,为产品注入灵魂,提升产品内涵。最佳企业的首要责任是保持类别的良性发展。
职责:胡彦明
标题:用“世界语言”理解中医经典
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