“我真的很想看看中国。”

本篇文章1083字，读完约3分钟

图为活动现场。参观者在展台前拍摄具有四川文化特色的展品。本报记者朱摄

我在舞台上看到一个穿着黑色衣服的演员，原本是戴着蓝色的脸谱。他挥了挥扇子，换上了红色的脸谱。在巴西里约热内卢举行的“川菜，世界口味”最近在巴西活动的气氛中达到高潮，观众不断惊呼。

今年是中巴建交45周年。作为庆祝活动的一部分，来自四川的烹饪和表演艺术家给当地人带来了一场品味和视觉的双重盛宴。

由四川白酒和竹制稻草混合而成的鸡尾酒，那天的客人从第一次喝起就被浓郁的四川风味所包围。如果你仔细看入口处的摊位，你会发现李白的著名文章《蜀道难》被抄在摊开的竹简上。圆形扇子和屏风工艺品上描绘了鹤、莲花和彩色蝴蝶等图案。川剧和三国饰品兴高采烈，一杯杯竹绿茶清香扑鼻。

最吸引人的一道菜是一盘接一盘的川菜。它有各种颜色、气味和味道。“夫妻俩的肺片、宫保鸡丁、麻婆豆腐、陈皮牛肉、虾米、奇花生、鸡肉和豆腐花等。这次我们带来的都是四川的特色菜。”四川旅游学院烹饪专业副教授周凌杰是当天的厨师之一。她还带来了川菜特色菜，如白芷、砂仁、砂仁、豆蔻、草果、八角和花椒。

四川海外交流协会常务副会长钟加林说:“川菜、川酒、川茶都是四川的名片。这次活动是“舌尖上的中国”和“舌尖上的巴西”之间的精彩互动。

“今天的活动真的很棒。”当地的德里森从未去过中国。她兴奋地说，“这些美食和表演对我来说是全新的，好像它们打开了一个新世界的大门。我相信中国有许多有趣的地方。我真想看看中国！”

当天的活动还融入了巴西特色，不仅包括巴西厨师烹制的菜肴，还包括巴西最具特色的战争舞蹈和桑巴表演。参加演出的马亚是巴西顶级桑巴舞团的“桑巴舞女王”。她微笑着告诉记者:“嘉年华是巴西最重要的文化象征之一，我们的许多服装和道具都是中国制造的。从这个意义上说，巴西狂欢节也是“中国制造”。"

里约州文化和经济发展部官员卡西米罗希望在未来举办更多类似的活动:“文化活动是让人们聚在一起的最佳方式。有许多中国人住在里约，而且这个数字还在增加。我们需要加深彼此的了解，建立更密切的联系。”

此次活动的组织者之一、巴中和平统一促进会会长王说:“今天的活动不仅能让我们品尝美味佳肴，还能体验丰富的巴蜀文化。更重要的是，它使我们能够真正感受到祖国对美好生活的热爱和巴西人民的友谊。”

中国驻里约总领事李阳说:“中巴建交以来，双边关系发展良好。不仅经贸合作取得了许多成功，文化交流也日益繁荣。今年我们还将举办一系列活动，庆祝中巴建交45周年，让中国可以接近巴西，巴西也可以接近中国。”

(中国里约热内卢)

人民日报(2019年7月16日，03)

职责:吴迪