从茶园到茶杯的整个过程可以追溯到普洱茶品质区块链追溯平台

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6月2日，云南省普洱市在昆明举办普洱茶品质区块链追踪平台暨2020年凤凰山古树春茶新产品发布会。普洱茶品质区块链追踪平台正式启动。

普洱市聚焦消费者关注焦点，突出产地溯源关键环节，创新思路，进一步升级车型。按照“源头可追溯、目的地可追溯、风险可控、责任可追溯、公众调查、社会共治”的目标，区块链技术与可追溯系统深度整合，2020年3月，云南省首个基于现场的普洱茶质量区块链可追溯平台建成。

据了解，普尔普尔普尔洱茶品质区块链追溯平台通过整合“一个门户、三个终端”建立了“产品质量监督+销售+供应链金融服务”体系，并与“一个手机服务连接”、“一个手机云企业贷款”等平台实现了数据整合和沟通。从生产、流通和消费的各个环节形成了信息管理闭环，实现了企业信用生产、消费者信任和消费、政府监管服务的链条统一。它有效地帮助企业解决了产品质量改进、销售渠道拓展、资金支持等困难和问题。

例如，2020年凤凰窝古树春茶产品集成了纹理成像识别技术、银行票据特种印刷防伪技术、NFC加密芯片等“三重防伪”技术。

一是纹理成像识别技术，即“茶面识别”技术，将普洱茶独特的纹理特征记录与产品编码等数据进行匹配，确保真正的茶饼与数字信息之间的唯一对应关系是产品来源的“出生证明”。

二是产品代码+二维码+验证码+NFC芯片。通过验证码和内部飞码的相互验证，实现了一个蛋糕码和目标码的统一，即产品的“身份证”。

三是银行票据的特殊印刷技术，将非荧光黑白水印防伪纸、微型字符等防伪技术应用于人民币防伪技术中，是产品的“许可证”。

三重防伪和三位一体是目前市场上最高水平的防伪技术。它们利用区块链不可篡改、数据存储和数据认证的特点，实现“源代码分配、一个目标代码、目标代码统一和代码关联”。他们真正实现了“锁定基地、锁定企业、锁定渠道”、“从茶园到茶杯”的全过程质量安全可追溯性，让消费者放心购买、舒适饮用、安全收藏。

责任:张洋

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