奢侈品牌加速整合上游供应链 爱马仕养殖鳄鱼

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奢侈品牌加速上游供应链的整合

为了更好地控制供应链的上游，herm sinternational最近宣布，通过其皮革制造部门herm scuirspr cieux，收购了法国小牛皮制革厂tanneriesdupuy，两年前，收购了该地区另一家小牛皮制革厂tanneried annonay。

近年来，不仅爱马仕、香奈儿、路易威登集团(lvmh Group)、凯琳(kering)和其他欧洲顶级奢侈品公司加快了布局，整合了上游供应链，包括收购制革厂，甚至建立鳄鱼养殖场和养牛场。

稀缺的原材料和流程

据报道，tanneriesdupuy是爱马仕国际的长期合作伙伴，专门供应小牛皮，尤其是爱马仕品牌的标志性材料箱革。爱马仕集团表示，收购皮革制品公司实施了保持独特专业知识和确保原材料供应和质量的战略。

爱马仕集团第三季度的收入从去年同期的9.91亿欧元上升至11.43亿欧元，按固定汇率计算的增长率为7.9%，基本符合市场预期。高利润皮革制品和马具是爱马仕集团的最大收入来源，在过去三个季度中，该集团实现了17.4%的收入增长，并为爱马仕国际贡献了47%的收入。

奢侈品行业的一位人士告诉《中国商报》记者，随着时尚奢侈品市场竞争的日益激烈和供应链的发展，时尚奢侈品行业的市场竞争已经从品牌和销售的竞争发展到供应链之间的竞争，寻找和控制工艺精湛、反应速度更快的制造工厂和稀缺原材料基地已经成为业内企业的共识。

近年来，香奈儿、路威酩轩集团(lvmh Group)、科灵(kering)和许多其他欧洲顶级奢侈品牌和公司加快了上游供应链的整合。香奈儿收购了bodin-joyeux，这是一家法国绵羊皮革厂，成立于1860年，2013年，年产量为300万平方英尺，是香奈儿、爱马仕国际和路易威登等奢侈品牌的重要供应商。

全球第三大奢侈品集团克林集团(Kering Group)于2013年收购了全球第三大鳄鱼皮制造商弗朗西斯科，后者是爱马仕国际(Hermes International)的供应商之一。它与新加坡鳄鱼皮革制造商恒隆国际有限公司一起被认为是业内最重要的奢侈品皮革供应商。此前，科灵还拥有意大利皮革制造商caravelpellipregiate。

早在2011年，恒隆国际有限公司就被路易威登集团收购了大部分股份，2010年，路易威登集团还控制了法国小牛皮制造商lestanneriesroux。

上述奢侈品行业内部人士告诉《中国商报》记者，高端奢侈品品牌与时尚和大众消费品企业有很多不同之处。就供应链要求而言，首要任务不是节约成本，而是及时向消费者交付高质量商品的质量和服务。尽管进一步向上游扩张风险更大，但奢侈品公司控制着整个供应链，这意味着它们可以获得最大利润。正如路威酩轩集团(lvmh)董事长贝尔纳多特(bernardarnault)所说:如果你控制了你的工厂，你就控制了质量；如果你控制了你的零售，你就控制了形象。

鳄鱼养殖的商业经验

除了竞争和控制拥有独特工艺的皮革工厂，奢侈品牌对供应链的控制还延伸到上游原材料和水产养殖。

2009年，爱马仕高调宣布将开始在澳大利亚农场养殖鳄鱼。澳大利亚昆士兰州和北部地区的农场每年都会向欧洲奢侈品牌供应大量鳄鱼皮。爱马仕鳄鱼皮包也成为该品牌最具竞争力的产品之一。

此外，爱马仕还在卢森堡、法国、摩纳哥、挪威、美国、俄罗斯等国家建立了养牛场，爱马仕养殖场生产的生皮将被送往制革厂进行加工。

虽然当时全球经济形势因次贷危机而疲软，但爱马仕公司首席执行官帕特里克托马斯(patrickthomas)表示，该品牌手袋销售处于巨大的供过于求状态。由于三四只鳄鱼可以制作一个手袋，爱马仕每年只能生产3000只鳄鱼皮手袋，顾客有时要等好几年才能买到鳄鱼皮手袋。

据报道，购买爱马仕旗下的凯利、伯金和林迪可能需要很长时间。除了该品牌的营销策略，爱马仕表示，顶级皮革材料的稀缺也是原因之一。今年6月1日，香港佳士得以172万港元(合137万元人民币)的价格售出了一个35厘米直径的鲜紫红色多孔鳄鱼皮铂金包。这款铂金包于2014年制造，配有18k白金和DIA配件，创下拍卖史上手袋最高成交额的纪录。

据报道，鳄鱼皮既奢华又稀有。除了资源匮乏之外，鳄鱼生长缓慢，养殖成本极高，可使用的鳄鱼皮仅限于鳄鱼腹部的狭窄部分。通常，一个普通的晚餐包需要牺牲两个以上的鳄鱼来制作。奢侈品牌对材料和要求都很严格，他们会选择最好的，所以这些产品的价格非常昂贵。

华尔街不喜欢真正的商品短缺，因为他们认为如果供应不足，它怎么能增长？巴黎hec商学院的教授Jeannoelkapferer告诉《中国商报》的记者，但是你甚至不能在专卖店购买或预订一些奢侈品，就像爱马仕的kellybag一样。这实际上是产品的瓶颈现象，因为爱马仕无法同时生产更多产品，其问题之一在于供应。例如，他们想在法国生产，但没有足够的工匠。培训工匠需要时间，所以爱马仕真的面临一个瓶颈，那就是产品的真正稀缺。

以前，奢侈品牌重视后端品牌运作，因为这部分可以带来更大的利润空空间和品牌溢价能力，但现在奢侈品牌更注重供应链的上游，尤其是对稀缺原材料和稀缺工艺技能的控制。另一个重要原因是消费者有去品牌化和去品牌化的倾向，并且注重设计、材料、技术等要素。财富质量研究所所长周婷告诉《中国商报》记者。

风险和利润并存

然而，给爱马仕带来巨额利润的鳄鱼皮今年也引发了一场重大的公关危机，这也可能警示和触动爱马仕等奢侈品牌严格控制上游。

动物权利保护组织善待动物组织(PETA)今年披露，鳄鱼首先被塞进混凝土坑，然后在从德克萨斯州到津巴布韦的许多鳄鱼池里被残忍地砍杀。爱马仕曾遭到鳄鱼的残酷屠杀，激起了动物权利保护者的愤怒。

今年7月，英国歌手janebirkin要求爱马仕将她的名字从鳄鱼皮铂金包中移除。她明确表示:当我得知爱马仕为了用我的名字制作鳄鱼皮手袋而残忍地杀害鳄鱼时，我曾要求爱马仕去除手袋上的铂金标记，直到爱马仕采取更好的行动并建立相应的国际标准。

昂贵的伯金包赢得了明星和名人的青睐。鳄鱼伯金包起价33000欧元，是爱马仕最著名的产品之一，并多次创下拍卖昂贵手袋的世界纪录。这款手袋以歌手janebirkin的名字命名，诞生于1984年，当时她在飞机上遇到时任爱马仕总裁的jean-louisdumas，说找不到一款优雅实用的手袋，于是birkin bag诞生了。

深陷危机的爱马仕在9月份接受调查后做出回应，称网上流传的视频内容据说来自津巴布韦的一个鳄鱼养殖场，是在爱马仕与该养殖场建立合作关系之前录制的。此外，视频中显示的内容并非完全取自农场。除了定期检查之外，爱马仕在过去十年中还为鳄鱼皮供应商制定了全面而严格的审计计划。爱马仕要求合作农场执行由专业兽医制定的农业条款。根据对待鳄鱼的最高道德标准，有必要同意并无条件尊重与供应商继续合作的条款和条件。

由此可见，如果对产品原材料来源的控制不强，也会给品牌带来杀伤力。周婷认为，这是奢侈品牌希望脱媒、更直接地控制整个产业链的重要原因之一。