开启全民“挖”菜时代

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挖蔬菜不再是在农田里可以做的事情。

据《21世纪经济评论》记者报道，一款名为“哇菜”的安全蔬菜种植盒在淘宝众筹平台上短短时间内就筹集了近128万元。事实上，这次众筹活动的预期筹资金额只有10万元。到项目结束时，它意外地获得了9204项支持和128万元的资金。

近年来，随着人们对食品安全的关注，越来越多的消费者愿意选择绿色有机蔬菜。当代植物科技也随着消费者的需求从土壤栽培向无土栽培转变；从水培蔬菜到基质蔬菜；从提供种植技术到在种植箱中预设种植技术。

从沃彩台的出现可以看出，当代植物技术已经将有机农场搬到了普通人的家中，体验到了不出家门就挖蔬菜的乐趣。对于越来越注重食物的都市人来说，他们不仅会烹饪和吃蔬菜，甚至会种菜。

据了解，瓦才放心蔬菜种植箱在种植箱内植入了模块化、精准化的包埋技术，彻底改变了在找土、施肥、播种和蔬菜种植过程中的凌乱环境。

目的是轻松实现从农场到餐桌的终极新鲜；让每个消费者亲眼目睹蔬菜的整个生长过程，真正让公众吃到更安全、更有保障的有机蔬菜。在一定程度上，这种产品促进了人们从购买成品蔬菜到食用自己的有机蔬菜的趋势。

它的技术创新在于不用播种、施肥和加水就能种植蔬菜。此外，瓦才还配备了移动应用辅助种植模式。对消费者的生活环境没有太多的限制。

现在，吃和摘的极度享受来自蔬菜种植箱的来源选择。

瓦菜中使用的有机肥是从海藻、海带和牡蛎壳中发酵提取的，富含多种营养成分，而基质是由天然干净的椰子壳制成的。从原料的精细筛选、浸泡洗涤，再经过高温高压处理，成为无虫、无菌、营养丰富的高档基材；高成本技术允许用户以低成本种植，这成为其最初的核心价值。

10月26日，瓦才产品总设计师在接受媒体采访时表示:虽然人们比以往更加意识到多吃蔬菜、吃好蔬菜的重要性，但只有让蔬菜种植产品有机、新鲜、健康、安全、多样、操作简单、价格低廉，普通人才能在家里体验吃和采摘，真正把种植的蔬菜融入到群众的日常生活中。今天，哇蔡做到了！

在采访中，这位有完美主义倾向的首席产品设计师说:每次产品开发过程都很长，但他只想让产品充满爱心，带给用户。这个产品系列之所以被命名为“哇菜”，也说明了产品使用者在轻松种植蔬菜的时候会感到惊讶！

最后，谈谈植物技术真正给公众带来的价值，除了种植乐趣，还有什么？哇，美食总设计师说:其实很简单。是为了健康，吃自己放心的蔬菜。

(资料来源:《21世纪商业评论》作者:李甜甜)