罗进与德国BK合作引领中国肉类产业升级

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6月29日下午，中国肉类工业领军企业罗进集团与德国BK Giulini GmbH在罗进集团总部签署战略合作协议。集团党委书记郑培庆、集团副总裁范、资深技术专家/德国资深肉制品技术专家弗兰克、BK Giulini GmbH全球技术研发负责人Rudolph等。共同出席了签字仪式。双方将深入开展技术研发合作，致力于共同推动中国肉制品产业发展，设定行业基准，构建健康食品产业链。

从设备到技术把握消费升级趋势

随着国内消费健康理念的推广，消费者越来越重视肉制品的健康和口味选择的多样化。其中，西式肉制品以其独特的口味和口感成为中国年轻人追求的目标。罗进集团一直致力于创新产品的研发，尤其是在西式肉制品领域，这与消费者对肉类需求的不断增长不谋而合。通过引进世界领先的肉类加工技术，与德国BK Giulini有限公司的战略合作进一步确立了罗进在未来西方肉类产品中的领先地位。

可以看出，罗进已经从过去的生产导向和竞争导向转变为消费者洞察导向和技术导向。罗进从产业链源头开始，根据围绕消费需求变化的市场趋势，提前升级技术，规划发展布局。从最初引进德国、西班牙、日本和美国的先进生产设备和实验设备，到与德国BK Giulini GmbH公司的战略合作，再到引进德国世界领先的肉类加工技术，金龙现在已经完成了各方面的设备和技术布局，进一步完善了金龙肉制品的产品矩阵，多元化、高品质的肉制品满足了国内新一代消费群体的需求。

责任:张洋

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