酒水电商O2O熄火 B2B会是下一个风口？

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“葡萄酒行业的b2c和o2o是错误的主张，不符合行业趋势。”国内葡萄酒电子商务公司buy buy Circle的董事长李凤云告诉《中国商报》记者。

买买圈在2013年高调进入o2o行业。现在，它已经完全放弃了最初选择的方向，转向b2b。“我们走了很多弯路，发现自己走错了。这不是制造商和消费者的需求。”和买买圈一样，从事葡萄酒销售近10年的北京圣初营销咨询有限公司董事长王朝成也放弃了b2c领域。“它不能卖了又赔钱。这种模式很难维持。”

现在，这些酒类电子商务公司已经开始转向b2b，并押注于下一个出口。

放弃o2o

放弃o2o，李凤云说，这是一个失去很多钱的教训。“过去，它盲目地跟随潮流，但事实上，o2o没有消费场景。o2o的主要需求之一是即时交付，但这并不是现阶段消费者的真正需求。这一需求群体是有限的。毕竟，酒类消费发生在某些消费场景中，而且购买频率特别低。消费者对研究不感兴趣，这是一种肤浅的产品。为了满足用户对葡萄酒和葡萄酒的单一需求，搭建一个垂直的o2o平台，强行搭建一个专属的平台是非常困难的，而且流动成本非常高。此外，单一葡萄酒行业o2o的即时配送问题也难以解决。

王朝成持有同样的观点。“有两种人喝得更多。一个是酗酒者。他们不知道也不信任互联网，他们害怕买假货，消费的单价很低。没有必要在网上购买。因为它便宜不了多少；还有一类政府机构和企业经常被动饮酒，但这些人很少在网上买酒。最后，葡萄酒的高频率购买者不在网上，主流消费群体不喜欢花这么长时间在网上购买葡萄酒。”

事实上，曾经表现出色的o2o企业开始悄然收缩战线。白酒电子商务的领军人物酒仙最近将配送时间从“9分钟”延长到了“19分钟”，同时发展重点也从全国范围内转移到了创建几个大型样品市场。酒仙网相关负责人承认，建设样板市场是运营过程中的战略调整。2015年1月至3月，酒仙o2o的收入为55.03万元，仅占总销售收入的0.1%。

北京圣楚营销咨询公司首席运营官陈玉强对记者进行了分析。“2c白酒增长非常缓慢，未来几年不可能快速增长，因为没有这样的消费场景。”现实的数据也很残酷。近年来，通过酒仙网、中国葡萄酒网等众多垂直白酒电子商务公司的努力，2014年白酒行业的销售收入为8779亿元，但白酒电子商务的销售收入仅占1.3%，仅为110亿元左右。b2c获得一个用户的平均成本约为150元。

“白酒消费的频率不高，这意味着白酒的b2c网站对消费者的粘性较低。因此，酒类b2c网站将面临这样一个矛盾:网络流量的成本越来越高，坚持消费者的成本巨大，但个人消费者提供的价值有限。从现在到未来，这种矛盾将持续很长时间。这很难解决。”李凤云说，他在接触消费者时遇到了很大困难，无法克服。

资本支持b2b

现在，这些酒类电子商务公司相继开辟了b2b领域，即直接让制造商或一批商家与消费者终端商店连接，取消了第二、三批酒类商家的中间环节以换取利润，他们的花式市场比b2c大得多。

“2014年，啤酒行业实现销售收入8778.05亿元，利润总额976.17亿元，这体现在终端采购规模超过1万亿美元。”李凤云说，以一线城市为例，北方、上海、广州和深圳的饮料消费超过100亿元；中等省会城市的酒精消费量在30亿到50亿元之间；中等地级城市的饮料消费在5亿到10亿元之间，所以他转向b2b。“b2b的发展超出了我们的预期。现在它承担了300多个单品(库存单位)，在北京有80，000多个终端商店。月流量达3000万元。”这是李凤云一年的b2b成绩单。他拥有一个名为链端网络(Chain End Network)的平台，该平台已获得风险资本，并计划在短期内扩张至上海和Xi。

与李凤云类似，在淡季也做b2b的调酒师的销售额在1月份达到1亿元，预计今年的年销售额将达到10亿元，这还只是运营了一年。他们刚刚在第二轮融资中获得了3000万美元的风险资本，贝塔斯曼在第一轮投资了800万美元..陈生强表示，根据风险投资的资金要求，明年的计划营业额将达到30亿至50亿元。通过b2b，未来葡萄酒的物流成本比现在低得多。陈玉强估计，该终端平均可节约成本2%~3%。"原来批发商的物流成本可以达到3%~5%，现在只需要1% . "

意吉购物是一个刚推出一个月的b2b葡萄酒电子商务平台，日流量30万元。它还赢得了前一轮的风险投资，并正在谈论A轮的风险投资。和君咨询集团副总裁、和君葡萄酒部总经理林峰在接受记者采访时做了一个比喻。“这里过去是一个‘开发区’，葡萄酒产业的发展依赖于增量，但现在是一个‘旧城改造’，依靠存量创新，需要产业优化。”就连最近赢得prea轮风险投资的自媒体酿酒商也表示，他们计划涉足酒类的b2b领域。

“目前，b2b遇到的最大问题是速度和平衡。每个人都在与速度竞争，这取决于谁能在最短的时间内变得更大。”过来说。

然而，b2b也面临一个障碍。陈认为，随着b2b越来越大，由于与第二、三批经销商的竞争，在一些市场上会受到抵制或传言。"这是目前遇到的最大问题."这是竞争造成的。林峰估计，2015年葡萄酒流通领域已经进入了一个新的开端，葡萄酒流通渠道中的第二、第三批商户有一半以上将在未来三年内被淘汰。