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完达山开创了大颗粒速溶奶粉的生产工艺,引领中国乳业进入速溶时代。
20世纪70年代,市场上的奶粉颗粒小,溶解性差,饮用时非常不方便,用温开水调成糊状,然后用开水稀释冷却。1970年,完达山食品厂收到一位农村妇女的来信。信上说:你们工厂生产的奶粉有很浓的牛奶味,孩子们喜欢吃,也就是晚上给孩子喂奶不方便,而且农村没有电灯。黑暗中,孩子们哭得很急,奶粉冲得很慢,真的很急。我希望改进它。因此,为了满足消费者的需求,大颗粒速溶奶粉的开发已经提上完达山的研究议程。黑龙江省轻工业厅为完达山提供智力支持,并派出省乳品研究所的工程师和东北农业大学前身农北农业学院的教授。经过一千多次反复试验,他们终于创造性地完成了大颗粒速溶奶粉生产技术的改造。奶粉可以用温开水喝一次,大大方便了消费者。这一划时代的技术填补了国内的空空白,那是在1980年,在中国第一届奶粉行业大赛中,完达山牌全脂速溶甜奶粉在众多品牌中获得了一等奖,并获得了当时食品行业最高奖项——乳制品行业唯一的银牌。在接下来的几年里,完达山品牌产品四次获得食品行业最高奖项银奖。
完达山安力聪奶粉成功完成临床随访测试,引领中国乳业进入配方奶粉研发时代。
2012年6月17日,在黑龙江省政府举办的“安心乳业与龙江远航完达山”新闻发布会上,王静海董事长向公众宣布,完达山与美国研究机构联合开发的安力聪婴儿配方奶粉已完成中山大学两年的临床随访试验和科学验证,证明安力聪产品的喂养效果与母乳喂养效果在婴儿身高、体重、睡眠和排便等关键指标上无明显差异,非常适宜。同时,也证明了完达山安力聪作为国产奶粉的标杆,在质量和技术上完全有能力、有信心为中国婴儿提供安全、营养、绿色、新鲜的乳制品。2013年3月1日,香港实施奶粉限购令,完达山乳业董事长王静海成为两会期间媒体关注的热点。作为全国人大代表,王景海提出:要养活龙的后代,不能靠外国人。同时,他指出,中国并不缺乏优质奶粉,而是缺乏信任。这种源于50年质量积累和技术简洁的信心,也增强了全国乳业的信心。
完达山率先完成了婴幼儿配方奶粉产品质量安全信息的电子可追溯系统,引领中国乳业进入食品质量安全可追溯时代。
完达山乳业依靠北大荒独特的生态环境成长和发展。它位于龙江肥沃的土壤和金色的牛奶仓库,享有北纬45度和黑土带的双重自然优势。完达山奶源基地被国家绿色食品管理中心认定为第一个绿色食品乳制品生产基地,是完达山优质原料奶的保证。同时,完达山乳业拥有现代化的设备、技术、完整的管理体系和高素质的技术团队,严格控制从奶源、加工到运输和营销的整个产业链的质量和安全。完达山产品问世半个世纪以来,多年来一直被国家质量技术监督局抽检,合格率始终为100%,成为中国乳业的诚信坐标。
2013年,完达山成为全国双行动推广的国内第一个婴幼儿配方奶粉品牌,以二维码技术为核心,建立了涵盖奶源、生产、检验、物流到市场全过程的婴幼儿配方奶粉追溯系统,实现了产品名称、规格、生产日期、生产商名称、保质期、产品标准代码、生产许可证号、生产地点、适用年龄、产品描述等10项信息的实时追溯。
标题:完达山 与共和国一起成长起来的乳品企业
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