风土复兴——今年最值得期待的国际葡萄酒活动

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上海2015-12-01(商业电讯)-12月11-13日，来自世界各地的10多位本地葡萄酒领军人物将齐聚上海，其中包括勃艮第葡萄园世界遗产联合会主席、罗马尼康迪葡萄酒厂的联合所有者奥贝特·德·维拉因、国际葡萄酒评论家伯纳德·卢达加塔和其他葡萄酒行业重量级人物。

本次关于复兴地方条件的国际葡萄酒文化研讨会是由一家名为《道路教育》的葡萄酒知识杂志赞助的。

它是由宁夏贺兰山东麓国际葡萄与葡萄酒联合会、上海交通大学安泰经济与管理学院、上海报业集团晨报、勃艮第葡萄园世界遗产联合会、意大利巴罗洛名村协会和波尔多圣埃米利奥等级村协会联合举办的。邀请全球最具影响力的本地酿酒厂主和顶级葡萄酒评论家齐聚上海，以研讨会和顶级大师班的形式，在葡萄酒界推广最珍贵的本地理念。

这将是中国葡萄酒行业人士和葡萄酒爱好者学习和分享葡萄酒文化中的本土核心理念的一次盛会！

一些演讲者的预览

aubert de villaine先生

勃艮第气候协会主席，罗马庄园的共同所有者，奥贝特和帕梅拉·德·维拉因的所有者。

在他的领导下，经过近十年的努力，勃艮第在2015年7月被联合国教科文组织成功认定为世界文化遗产。此次国际风土复兴葡萄酒研讨会将是他以董事长的名义在中国举办的最后一次大型活动。

伯纳德·伯奇(伯纳德·伯奇)

世界著名的葡萄酒评论家，法国最重要的葡萄酒评论家之一，法国最大的葡萄酒网站Figaro Road的创始人，《费加罗报》和《费加罗报》葡萄酒专栏的主要撰稿人，法国葡萄酒媒体协会(apv)主席，europ en大陪审团常务成员，葡萄酒杂志和葡萄酒教育特别顾问。他还是巴黎电信的统计学教授，拥有统计学博士学位。

伊恩·阿加塔(Ian d agata)

世界知名的葡萄酒评论家，2012年意大利国际葡萄酒大赛最佳意大利葡萄酒记者，意大利、加拿大、法国阿尔萨斯和波尔多国际酒窖专栏编辑，世界三大葡萄酒展览会之一意大利葡萄酒的技术总监，意大利滗水器世界葡萄酒大赛(dwwa)联合主席，葡萄酒杂志和葡萄酒教育特别顾问。他还拥有医学博士学位。

杰克·里高

他是勃艮第大学的研究学者、葡萄酒和文化的负责人、联合国世界遗产申请委员会在勃艮第克里马的专家顾问、著名的葡萄酒作家和精神分析学家，并撰写了《亨利·鲁加耶》、《勃艮第大花园》和《地方复兴》等作品。

如果你是一个葡萄酒爱好者，这将是中国葡萄酒行业在空举办的一场本地盛宴，也是一个极其难得的学习机会:了解前所未有的本地品尝的思维和方法，解开顶级名酒背后的本地代码，并了解好酒之所以伟大的原因。

如果你是一个葡萄酒行业的人，你将能够亲自会见最能代表当地条件的传奇酒农，与葡萄酒行业最有影响力的专业人士互动，聆听他们多年积累的经验，并深刻领会利用当地条件提升葡萄酒价值的理念和方法。

如果你是一个生活艺术家，风土人情不仅仅是葡萄酒中存在的理念，这次会议将为你打开一扇窗，为你提供一个关于人与自然关系的新视角，欣赏和品味美好事物价值的升华。

整个会议由12月12日的一个本地班和另外两天安排的七个顶级大师班组成。

12月11日星期五，硕士班时间表

地点:上海市徐汇区衡山路12号，上海市衡山路12号豪华精选酒店

13:00卢森葡萄酒厂莫泽尔顶级露台大师班

15:00巴罗洛马奎斯酒厂年度垂直大师班

17:00波尔多圣艾梅龙名村地方风格大师班

12月12日，星期六，9小时的风土课程

地点:上海市徐汇区华山路1954号上海交通大学徐汇校区安泰经济管理学院鲍兆龙图书馆3楼报告厅

发言者名单:

世界勃艮第葡萄园文化遗产联合会主席、罗马尼康迪酒庄所有人奥贝特·德·维拉因；

伯纳德·伯奇，世界著名的葡萄酒评论家，是《费加罗报》葡萄酒专栏的主要作者；

伊恩·d·阿加塔，世界著名的葡萄酒评论家和最佳意大利葡萄酒记者；

著名葡萄酒作家、法国葡萄酒评论家杰基·里高；

宁夏回族自治区党委副书记、宁夏贺兰山山麓国际葡萄与葡萄酒联合会主席郝林海；

中国农业大学葡萄与葡萄酒研究中心主任段长青；

宁夏美酒的开拓者和奠基人之一——王凤雨:

智威创始人之一、智威葡萄酒教育总监卫诗；

阿兰·伊克斯，波尔多圣埃米利奥著名乡村联合会主席；

St phane derenoncourt，世界著名的葡萄酒种植和酿造顾问。

Jean-nicolas m o，domaine m o-camuzet的所有者；

纪尧姆·胡洁，勃艮第胡洁酒厂的继承人；

费德里科·斯卡泽洛，意大利巴罗洛葡萄酒区联合会主席；

Giuseppe vajra，巴罗洛g.d. vajra酒厂的老板；

Valentina abbona，machesi di barolo的继承人；

德国莫泽尔温格特·弗劳克博士的所有者

12月13日星期日，大师班时间表

地点:上海市徐汇区衡山路12号，上海市衡山路12号豪华精选酒店

9:30风土品尝法和波尔多杰出的风土大师班

11:30胡洁酒庄大师班，勃艮第最著名的酒庄

15:00巴罗洛和巴巴·雷斯科本地大师班

17:15勃艮第最著名的村庄米奥-卡穆兹酒庄大师班

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