物流将成外卖O2O下个风口 你能抓住吗？

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在互联网的新形式下，物流已经成为一个新的出路，甚至即将到来的双11被称为物流战争。与电子商务一样，物流在外卖o2o服务中扮演着重要角色。无论谁控制物流，都可以从用户体验的角度赢得胜利。

可以说，物流正日益成为外卖o2o细分市场的关键环节。那么，各行各业的玩家都能理解吗？

O2o服务物流必须快速扩展

目前，国内外o2o销售领域的物流系统基本上可以分为三种模式:众包模式(如饥饿、美国集团外卖)、第三方配送(如百度外卖)、自建物流(以家常菜俱乐部为代表)。

与电子商务部门和货运部门的物流不同，o2o服务部门的物流不能用一句话就解决所有的问题。以前，外卖o2o主要追求用户的速度，似乎物流被认为是快。事实上，速度只是基础，需要在速度的基础上进行扩展，包括准时交货、安全交货、增值服务等。，从而赢得用户的满意。

根据易观国际智库发布的《2015年中国互联网餐饮和外卖生活社区细分市场专题研究报告》，准时配送的程度是影响用户选择外卖平台的最重要因素。

准时配送不是快餐配送，而是根据用户的需求，考虑就餐时间和用户的实际需求，在速度的基础上进一步实现准时配送！我相信很多用户都和我有同样的体验。他们经常在外卖o2o平台上点外卖，而且经常很早就到了，当他们吃饭的时候天气变冷了。外卖o2o平台的一位运营经理也告诉笔者，在平台运营中经常会遇到提前到货的投诉。

安全交付包括食品的卫生、完整和新鲜。这里，食品卫生指的是经销商从拿走食品到最后一公里把它交给用户的卫生。这就要求外卖平台对送餐人员的招聘、培训、管理等方面都有一定的要求，同时还涉及到保温和冷链的技术和设备，这就要求企业建立自己的送餐团队。

在增值服务方面，除了不断挖掘用户需求，提供更加个性化的服务外，对于像Home Food Club这样纯粹自建的物流平台，还可以有效整合和利用o2o外卖高峰时段以外的物流能力。如果找到一个合适的突破点，这个物流系统将成为一个垂直服务，空将有很大的改善，这将大大提高价值链的竞争力。

标准化、细分化、个性化和智能化是外卖o2o物流的未来

在外卖o2o广泛发展的第一阶段之后，今天的用户正以低廉的价格追求高质量的体验。新需求的产生给外卖o2o物流带来了新的机遇和要求。

物流配送是与外卖o2o用户最直接相关的服务，直接影响用户的体验。这就对o2o平台的物流环节提出了不同的要求，也成为每个家庭无形的核心竞争力。未来，外卖物流将向标准化、细分化、个性化和智能化方向发展，整合订单抓取模式、订单配送和大数据利用等多种要素。

多年来，京东自建物流打造的物流标准化服务已经成为一种意想不到的竞争优势。只有物流本身得到控制，才能在标准化和智能化方面容易管理和控制，外卖o2o领域也不例外。

然而，目前每个家庭都很难很好地解决o2o物流销售问题，前端必须不断与餐厅沟通。由于很多环节在外卖平台的末端没有被完全控制，所以餐厅的就餐时间非常重要，而预标准化可以在相对较长的时间内控制整个时间，在很大程度上，供应链中的合作伙伴需要投入更多的约束和自我约束，共同协调他们的努力。

[结论]

总之，在过去的一两年里，互联网巨头们在互联网餐饮外卖市场上展开了他们的努力，互联网餐饮外卖的基本格局已经形成，厂商将从差异化竞争。随着用户习惯的日益增长，互联网餐饮外卖市场将在更加困难的物流层面展开竞争。

新的物流纠纷将如何上演？也许，谁能真正筑起一道墙，在物流和用户体验方面积累食物，谁就会笑到最后。

(文章来源:来自媒体的大型老废话技术)