“黑转粉” 中国乳业用诚意换来父母信任

本篇文章882字，读完约2分钟

如果用一个词来描述当前消费者对中国乳制品的看法，我认为毫无疑问，它应该从黑色变成粉末。

这一网络流行语被广泛用于粉丝对明星态度的转变，显示了中国消费者对中国乳制品态度的转变过程。

从起步阶段的频繁问题到成熟阶段日益规范的问题，中国乳业通过一系列国家政策法规、政府支持和行业自律，在奶源牧场、智能设备、生产产业化和科研开发的快车道上与国际乳业巨头展开竞争。

中华人民共和国成立后，为了解决中国婴幼儿吃奶难的问题，中国成立了许多乳品厂。其中，一些企业在历史的洪流中逐渐被淘汰，而完达山乳业(Wandashan Dairy)等企业则受毛主席委托，让自己的娃娃长高一英寸，多吃点奶和肉，成为中国乳业的知名品牌。当时，由于市场不均衡，乳制品行业缺乏相应的规范和标准，中国乳制品的扩张和发展相当曲折，部分消费者转向向阳奶粉。

第一次大规模的黑色粉末转化发生在2013年5月31日。这一天，国家将按照药品标准监管婴幼儿配方奶粉，伊利、完达山等四家企业将成为按照药品标准生产婴幼儿配方奶粉的企业。这一国家层面的监管措施已经恢复了更多消费者对国内乳制品行业的信心。第二阶段，完达山乳业在新西兰乳铁蛋白检测中发现硝酸盐含量超标并退货后，中国国家质量监督检验检疫总局表扬完达山保护中国人民，外国奶粉走下神坛，中国乳业在消费者心目中的地位逐渐提高。第三阶段，中国乳业完善了记录、标识和电子可追溯程序后，中国建立了婴幼儿配方奶粉全过程质量可追溯体系，完达山等四家企业再次成为试点单位，全过程可追溯让消费者更加放心。

此外，消费者也意识到安力聪等婴儿配方奶粉更适合中国婴儿的健康成长。经过中山大学专家两年多的临床试验，安力聪在身高、体重、睡眠、排便等关键指标上与母乳喂养的效果高度一致，弥补了亚洲母亲与欧美母亲微量元素的差异，被证明是最接近母乳的婴儿奶粉。然而，许多欧美国家由于母亲体质不同，微量元素摄入量不同，更适合欧美婴幼儿的生长发育。

我们可以看到，今天的中国乳业正在蓬勃发展，一个监管其产品的行业将得到保障。在采访中，不难发现越来越多的消费者已经成为中国乳业的独家粉丝。(苏敬群)