太棒了。中国第四季度盈利超出预期必胜客业绩持续下滑

本篇文章1085字，读完约3分钟

2月8日，百胜！中国在分拆后发布了第一份业绩公告。根据公告数据，去年，百胜！百胜集团在中国的年收入为65.2亿美元，净利润为5.02亿美元。总销售额增长了5%。然而，值得注意的是，就同店收入而言，肯德基增长了3%，必胜客下降了7%。必胜客仍未能扭转同店业绩的持续下滑。被困在比萨红海中的必胜客如何让品牌走出老化的困境，吸引更多的年轻顾客，是该公司亟待解决的问题。

根据百胜！中国公布的数据显示，第四季度收入为19.8亿美元，净利润为8800万美元，同比下降29%。然而，2016年的总收入为67.5亿美元。虽然同比下降2%，但净利润达到5.02亿美元，同比增长55%。百胜品牌销售额增长5%。尽管整个部门的销售额都有所增长，但就同店销售额而言，去年第四季度肯德基销售额增长了1%，必胜客销售额下降了3%。

2016年，肯德基的同店销售额增长了3%，而必胜客的同店销售额下降了7%。事实上，自2015年第一季度以来，必胜客的店内销售额持续下降。百胜的季度数据显示。2015年，在中国市场，百胜餐饮集团第一季度同店销售额下降12%，肯德基下降14%，必胜客下降6%。第二季度，百胜餐饮集团的店内销售额下降了10%，肯德基下降了12%，必胜客下降了4%。第三季度，肯德基的销售额有所提高，销售额增长了3%，但必胜客的销售额仍下降了1%。必胜客的销售额在第四季度下降了8%，全年下降了5%。

“2016年对百胜来说是重要的一年！中国。”百胜中国首席执行官米奇·潘特(Micky Pant)表示:“我们已经成功成为一家独立的上市公司，同时提高了我们的业务绩效和面向未来的投资。到2016年底，中国已经建立了7500多家餐馆。”

财务数据显示，百胜餐饮集团2016年在中国新开了575家门店，增长率为5%。目前，门店总数已达7562家，包括5224家肯德基门店、1714家必胜客门店和624家其他类型的门店，如比比家庭快递。“我们已经超过了2016年的财务目标。在未来，我们将继续专注于我们的增长方式:扩大新店，增加同店销售额，以及不断提高餐厅利润率。现在，我们的首要任务是实现同店销售的正增长。”米奇·潘特说。

值得注意的是，百胜中国17%的销售额来自支付宝等移动支付工具。2016年，非现金支付已超过20亿美元，占总销售额的30%以上。此外，外卖也贡献了10%的销售额。

百胜的头！中国表示，必胜客的同店业绩下降，但并未影响必胜客的整体收入增长和盈利能力。太棒了。中国及其品牌不断做出新的尝试，以更好地服务消费者。(第一财经、今日北京商报等综合内容。)

职责:胡彦明、卢思宇