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2006年7月,沃尔玛发表声明称,将出售其在德国的门店,并退出德国市场,因为它无法实现在德国的目标。对于这家全球最大的零售企业被德国打败,一度众说纷纭,这自然受到对当地市场的无知和水土不服等因素的影响,但更重要的原因是它低估了德国市场可能遇到的困难和对手的实力,而最重要的对手是阿尔迪。沃尔玛杀死世界各方的核心武器是“天天低价”,但谈到德国,发现阿尔迪在这方面明显更好,而且在很多情况下阿尔迪比沃尔玛更便宜。
沃尔玛击败了德国,而阿尔迪则在美国市场咄咄逼人。该公司在美国拥有1000多家门店,并希望在2018年将门店数量扩大至约2000家。据国外媒体报道,在美国消费者喜爱的超市排名中,阿尔迪连续三年排名前三,远远超过沃尔玛。在英国、澳大利亚、法国、爱尔兰等地,阿尔迪和美国一样强大,不断侵蚀当地零售商的市场份额。
根据德勤出版的《全球零售力量》,近年来,阿尔迪已被列为全球十大零售企业。他的两位创始人,卡尔??卡尔·阿尔布雷特,泰奥??阿尔布雷特和比尔·盖茨、巴菲特一样富有。但这是一家异常低调的公司,你可能连他的名字都没听过。阿尔迪最初成立于1948年。原来是阿尔布雷特兄弟接管了他们母亲在德国开的食品零售店。1962年,第一家以阿尔迪命名的食品超市诞生了。阿尔迪取自阿尔布雷特折扣的缩写,意思是阿尔布雷特廉价商店。这个名字的含义真正融入了阿尔迪的血液,经过几十年的努力,他们已经把它解释到了极致。
阿尔迪在零售市场取得了巨大的成功,但支持其运营的核心原则几乎是苍白无力的:在保证产品质量的前提下,尽一切可能降低成本,最终降低商品价格,换句话说,就是为消费者提供质优价廉的商品。对此,阿尔迪的创始人卡尔也在几次露面中承认:我们唯一的经营原则是最低的价格。人、商品和市场是零售经营的核心要素。接下来,我们将从这些方面看奥尔迪是如何一个一个地实践上述原则的。
让我们先看看货物
这对于消费者来说是最重要的方面,阿尔迪的特点是通过选择商品和自有品牌从根本上降低商品价格。
与普通超市不同,阿尔迪商店长期以来只有大约600种产品。虽然近几年一直在扩大产品种类,但店里的产品仍然只有1500种左右,而沃尔玛、家乐福等连锁超市的产品可能多达10万种。在一般的超市里,我们可以看到几十种品牌的番茄酱,其中大多数都很熟悉,因为它们经常出现在各种广告中。然而,在阿尔迪,我们可能只看到一两个品牌,基本上是“无名产品”,你看不到广告。这是阿尔迪自己的品牌。
虽然商品种类不多,但阿尔迪可以满足约70%的消费者日常需求。自有品牌也使阿尔迪能够摧毁所有商品的中间环节,消费者无需承担品牌推广、广告、名人代言等费用。此外,由于商品的种类很少,单个种类的采购规模非常高,因此相对的供应商具有更强的议价能力,这可以确保阿尔迪从根本上控制商品价格。
综上所述,这些因素使得阿尔迪产品在价格上极具竞争力。根据毕马威的调查,阿尔迪产品的价格比普通超市便宜20%~30%。然而,低价不等于低质量。aldi寻求世界上最好的供应商提供商品,并通过严格的质量控制系统保证商品质量。对阿尔迪来说,虽然产品种类不多,但很多都是爆炸性产品,经久不衰,成为一代人的记忆。我们的许多企业也将打造自己的品牌,但他们的出发点是提高毛利润,这不是阿尔迪的想法。
同样的事情,不同的想法,最终的结果也会有本质的不同。
其次,让我们看比赛
阿尔迪的特点是强调简单、简单和实用,这不仅可以降低管理难度,还可以最大限度地降低成本。阿尔迪的每个超市都很小,一般只有沃尔玛的1/2~1/4。此外,商店的装修极其简单,没有优雅的音乐和宽敞明亮的购物环境。如果你以前不认识阿尔迪,突然走进他的商店,你永远不会相信这是一家世界级的零售商。
此外,阿尔迪不会花太多精力把商品放在商店里。除了少量的食品、新鲜食品和简单的货架或冰柜外,大部分的商品基本上都是堆放在商店里的箱子里/露天的位置或角落里,消费者直接在箱子里购买商品,大大降低了商品的运输、储存、装卸的难度。
总之,阿尔迪希望消除所有多余或不必要的环节,降低所有不必要的成本,并将其全部精力投入到为消费者提供高质量和低价格的商品上。因为消费者会去商店买物美价廉的商品,所以其他的东西都是空的。
最后,看看人们
阿尔迪所做的是尽可能提高员工的工作效率。阿尔迪商店一般有3~4名售货员,远远低于一般超市数十人甚至数百人的人手。在阿尔迪,销售人员没有明确的分工,每个销售人员通常有多个角色,是一个真正的多面手,效率高。由于对人员的更好控制,阿尔迪可以向员工支付高工资,这在更大程度上提高了他们的积极性。从公司整体来看,这也节省了劳动力成本。
通过对人民货场各个方面的精心规划和运作,阿尔迪希望消费者花的每一分钱都是为了购买最优质的商品,而不是别人。阿尔迪是迄今为止我见过的真正将这一概念融入骨骼的公司之一。我不相信你还能提及媒体披露的以下事实:
阿尔迪不为消费者提供塑料袋,它还需要为购物车的使用付费。阿尔迪的解释是,这可以减少阿尔迪对人员的需求,提高阿尔迪的运营效率,消费者最终将从商品价格中受益;
与沃尔玛铺天盖地的广告相比,阿尔迪企业的广告支出相当小,因为在他们看来,这些会增加商品的成本,最终消费者需要为它们买单。在创始人卡尔看来,阿尔迪的整个广告都在于低价。
像阿尔迪的店面一样,阿尔迪的总部大楼没有任何豪华的装饰,老板和员工从来不坐头等舱旅行;
阿尔迪不是上市公司,也从不寻求上市,因为尽管上市后会增加个人财富,但公司需要承担律师费、会计师费等费用。,这与向消费者提供廉价商品相反;
像比尔·盖茨和巴菲特这样的富人一样,阿尔迪的创始人对外界神秘而低调。他们不仅从未在《被采访》中住过,而且还过着隐居生活。据说,当太澳进入一个房间,如果他觉得足够的光,他会立即关闭灯打开。
读着阿尔迪的故事,我的心里充满了无限的情感。这家低调的公司充分诠释了零售的本质,一切的出发点都是让消费者购买真正的物美价廉的商品。
标题:沃尔玛兵败德国 阿尔迪在美市场咄咄逼人 到底凭什么
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