在捷克首都布拉格举行的“川菜馆和川菜之旅”推介会

10月26日，由四川省委副书记邓小刚牵头的“世界著名川菜馆和川菜之旅”推介会在捷克首都布拉格巴蜀饭店隆重举行。

四川省委副书记邓小刚在讲话中说，中捷友谊源远流长，捷克共和国是最早承认并与新中国建交的国家之一。建交69年来，双方政治互信不断加强，交流合作日益加深。2016年，习近平主席应泽曼总统邀请对捷克共和国进行国事访问。两国元首一致同意将中捷关系提升为战略伙伴关系，开启了中捷关系的新时代。

邓小刚副书记介绍了四川的文化、历史和经济概况，以及四川丰富的旅游资源，特别是四川的美食。他说中国有句谚语“食物对人民来说是最重要的”。川菜是中国八大菜系之一。鲜、辣、辣川菜有“一菜一菜一菜”的美称。它结合了东南和西北的特点，以其独特的烹饪方法和浓郁的地方风味而闻名国内外。2010年，四川省省会成都被联合国教科文组织授予“世界粮食城市”称号。世界上只有7个城市获得了这一荣誉。川菜不仅传承了四川的古老文化，而且蕴含着丰富的风土人情。“到四川来吃川菜”开启了一个各种颜色、气味和味道的休闲度假之旅。四川为来自四面八方的客人和朋友准备了美味佳肴，邀请大家从美味佳肴中领略美丽的风景，体验“舌尖上的美丽四川”，享受味蕾丰富的川菜之旅。

中国驻捷克大使馆文化参赞光武女士回顾了近年来两国友好关系的蓬勃发展给旅游业带来的丰硕成果。她说，两国在各个领域的交流方兴未艾，尤其是在饮食文化方面。有必要增进双方的了解。通过饮食文化的窗口，双方还可以在各个领域获得理解和相互信任。为了增进两国人民的传统友谊，扩大两国在各个领域的交流，它发挥了积极的作用。她说，中国大使馆将继续并全力支持这种文化交流活动。

在推介会上，捷克共和国总统菲利普、总统顾问科胡特、中国驻捷克大使馆文化参赞光武、四川省委副书记邓小刚等人共同做了一道传统川菜& # 8211；令人垂涎的鸡肉。

在此期间，四川省旅游发展委员会副主任宋明授予四川饭店“川菜旅游合作饭店”的称号。

捷克中国文化艺术交流联合会常务理事李莉也主持了抽奖活动。共有20名获奖者，其中10人获得四川名酒五粮液，10人获得从四川成都到布拉格的往返机票。

本次活动由四川省旅游发展委员会和四川省商务厅主办。成都文化集团，捷克光荣旅行社赞助。成都市旅游局、成都市商务委员会。当地政界、商界、旅游界和新闻界的100多人参加了当天的宣传活动。

布拉格时报关